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6 mai 2007
Recette : Gâteau au chocolat SANS sucre
Ustensiles
1 casserole
2 saladiers
1 moule à manqué
1 four
Ingrédients
125 g chocolat dessert
50 g beurre
50 g poudre d'amandes
20 g farine
3 oeufs
Préparation:
Préchauffer le four
Faire fondre le chocolat et mettre le beurre en pommade
Bien mélanger.
Ajouter la poudre d'amandes, la farine, les 3 jaunes d'oeufs
Monter les blancs en neige dans un saladier
Les incorporer délicatement au mélange
Verser dans un moule beurré et fariné ou un moule silicone
Cuire à 190° environ 30 mn
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